Alentejo ist das Gegenteil von Eile. Sie beeindruckt nicht auf den ersten Blick und erklärt sich auch nicht nach einem halben Dutzend Fotos. Es ist eine Region, die Zeit, Aufmerksamkeit und Präsenz erfordert. Hier verlangsamt sich das Tempo ganz natürlich und das Erlebnis beginnt in dem Moment, in dem man den Tajo überquert und sich der Horizont öffnet.